A Fermenta SP|RJ é um movimento que celebra a a fermentação como arte e a biodiversidade invisível do Brasil.
Durante cinco dias, os melhores bares e restaurantes de São Paulo e Rio de Janeiro apresentam criações exclusivas com vermutes, kombuchas, vinagres e borbulhantes da Companhia dos Fermentados.
É uma oportunidade para seu estabelecimento inovar no menu, atrair um público apaixonado por experiências gastronômicas autênticas e ganhar visibilidade na mídia e redes sociais.
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