O Restaurante Cepa, localizado no bairro de Pinheiros, em São Paulo, é reconhecido por sua abordagem criativa e sazonal da gastronomia contemporânea. Sob o comando do chef Lucas Dante, o restaurante prioriza ingredientes frescos de pequenos produtores, refletindo um compromisso com a qualidade e a sustentabilidade. A casa já foi mencionada em guias renomados, como o Guia Michelin e o The World’s 50 Best Discovery , consolidando sua reputação no cenário gastronômico paulistano.

O cardápio do Cepa destaca-se pela constante renovação, acompanhando a disponibilidade dos ingredientes sazonais. Entre as opções, já figuraram entradas como língua de Wagyu com caldo de galinha, quiabo e hortelã, além de sobremesas como o sorvete de leite evaporado, leite desidratado e creme de leite . A harmonização dos pratos é cuidadosamente trabalhada pela sommelière Gabrielli Fleming, que seleciona vinhos biodinâmicos e orgânicos para compor a adega da casa.

Endereço: Praça dos Omaguás, 110, Pinheiros, São Paulo – SP, 05419-020

Horário de funcionamento: Quarta a sexta: 19h às 23h/Sábado: 12h às 16h e 19h às 23h/Domingo: 12h às 16h

Instagram: @restaurante.cepa