O Bar da Dona Onça é um restaurante emblemático localizado no térreo do Edifício Copan, no centro de São Paulo. Inaugurado em 2008 pela chef Janaína Torres Rueda, o estabelecimento destaca-se por oferecer uma interpretação contemporânea da culinária brasileira, valorizando ingredientes locais e receitas tradicionais com um toque moderno. O ambiente acolhedor e a atmosfera vibrante refletem a essência do centro paulistano, tornando-o um ponto de encontro tanto para moradores locais quanto para visitantes.
O cardápio apresenta pratos icônicos como a “Galinhada” e a “Baba-de-Moça”, sobremesa tradicional brasileira. Além disso, o bar oferece uma seleção criteriosa de bebidas, incluindo coquetéis autorais e clássicos, complementando a experiência gastronômica. A dedicação à qualidade e à inovação rendeu ao Bar da Dona Onça reconhecimento em publicações renomadas, consolidando sua posição como um dos principais destinos culinários da cidade.
Endereço: Avenida Ipiranga, 200 – Loja 27/29, Edifício Copan, Centro, São Paulo – SP, 01046-925
Horário de funcionamento: Segunda a sábado: 12h às 23h/Domingo: até 17h
Instagram:@bardadonaonca